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服装制作与生产管理专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识,进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练,成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技术与管理岗位工作的高级应用型人才。
培养目标:以一体化“文化知识+技术技能+人文素养”三维课程体系构建与实施为主线,构建以示范专业建设和骨干专业为载体的适应经济社会发展和产业结构调整的技能型人才培养体系。
主要课程:中西服装史、服装立体构成、设计概论、服装画手绘技法、服饰图案、服装结构原理、女装结构设计、男装结构设计、品牌设计与开发、服装CAD、服装市场营销、服装定制设计、服装展示设计等。
发展方向:为品牌服装企业定向培养从事服装生产、企业管理、服装品质管理等技术岗位的应用技能型专业人才。
就业前景:随着服装行业人才需求的改变,服装与服饰设计专业(简称服装工程专业)在服装营销管理人才方面的培养力度大大加强了。培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力,能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。
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